donderdag 26 november 2015

etaleren

een van de leukere dingen naast bezig zijn met eten vind ik etaleren
even het hoofd leeg, en daarnaast is het in een klein dorp altijd leuk als mensen eens iets anders zien dan lege etalages, vervallen winkeltjes en saaie ramen

dus ik probeer daar een beetje verandering in te brengen en heb inmiddels de collega winkeliers zover dat zij daar ook steeds actiever in worden.
Voordeel: mensen vinden het dorp aantrekkelijker worden dus mensen komen vaker en liever naar ons dorp dan dat ze naar een verderop gelegen stadje gaan ;-) en da's ook goed voor de centjes, toch!

hier onder een kleine selectie van de etalages
valentijn


afgelopen voorjaar,











de huidige Herfst etalage
en ik ben nu druk aan t nadenken voor de kerst hoewel ik daar nog helemaal niet aan toe ben (ben meer zomermens geloof ik)

vrijdag 25 september 2015

Soms zit het tegen, maar meestal zit het mee :-) of te wel, ons glas is altijd halfvol

Het is alweer even geleden dat ik mijn vorige blog heb geschreven.
Mei 2014 vlak voor de opening van onze winkel l'Amuse-Bouche om precies te zijn.
En wat is er veel gebeurd. Naast onze wagen op de markten in de Bourgogne,is op 15 juni 2015 onze winkel geopend met een niet te tellen hoeveeheid bezoekers, tuurlijk een hoop mensen die nieuwsgierig zijn naar die gekke Hollanders die in een plattelandsdorp een winkel beginnen en daar dan ook nog eens ruim 50 Nederlandse kazen (en natuurlijk een hoop andere kaas en producten) gaan verkopen. gedoemd te mislukken dachten een aantal, maar niks is minder waar!
het loopt nog steeds goed ;-) 
Wel hebben we een hoop tegenslagen gehad, dus het is wel aanpoten. Maar we blijven positief en onze klanten gelukkig ook

Bijna een jaar geleden alweer lag ik na een periode van kwakkelen , op en af, in t ziekenhuis, invalster in de winkel gehad, sluiten was immers geen optie  en in januari mocht is ik eindelijk er weer "vol" tegen aan. 
deVitrine voor de herfst is klaar een hollands tintje na een franse zomeretalage, Wij gaan een weekje op vakantie en hopen dat 't volgende jaar iets minder tegenslagen heeft...
ons motto is in ieder geval, geniet van 't leven,